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Sabores Andinos
Sobre las Nubes

Un viaje gastronómico arraigado en el espíritu del sol. La experiencia culinaria de Inti Amanta es un reflejo del paisaje de altura, llevando la pureza de los Andes a cada uno de sus platos.

Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador

Sabor Local 

Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador

Cosecha de Época

Platos Ancestrales

Insumos del Valle

Descubra la esencia de las tierras altas en nuestra mesa, donde las genuinas artes culinarias andinas se expresan mediante técnicas milenarias y cosechas locales. Cada creación honra nuestra cultura, presentando los sabores ricos y naturales de las montañas en un ambiente acogedor.
 
Invitamos a los visitantes de día a entrar en nuestro restaurante para una exploración gastronómica excepcional
mientras admiran las impresionantes vistas de las montañas.
Desde una escapada de la ciudad al mediodía, cenas románticas íntimas, hasta cumpleaños especiales,
nuestro entorno ofrece un escenario majestuoso, haciendo de cada momento una memoria preciada en las alturas.
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Además, el restaurante permanece abierto para que los huéspedes del lodge disfruten de un
servicio completo de desayuno, almuerzo y cena.

Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
Inti Amanta Lodge, family owned lodge and restaurant based in Sigchos Cotopaxi province Ecuador
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